Kroppscenter

4 pers

Pizzabotten:

3 ägg

3 msk vispgrädde

1 msk smör

2 tsk psylliumfrö (går bra utan oxå)

Fyllning:

1 dl krossade tomater

6 skivor ost

4 kycklinglår filéer

1/4 gul lök

1/2 röd paprika

4 champinjoner

6 msk ädelost

smör

oregano

salt

svartpeppar

Gör såhär:

Värm ugnen till 225°C

Skär kycklingen i bitar och stek den i smör. Salta och peppra.

Dela champinjonerna i bitar och stek dem i smör. Krydda med tex salladskrydda, vitlök.

Lägg smör i en ugnfast form och låt det smälta i ugnen.

Vispa ägg och grädde och häll i formen när smöret smält. Vispa ner psylliumfröna när smeten ligger i formen.

Låt stå i ugnen tills det fått fin gyllenbrun färg och ta sen ur den ur ugnen.

??Sänk värmen på ugnen till 175°C.

Bred de krossade tomaterna på pizzabotten.

Lägg på ost, ädelost, lök, paprika, champinjoner, kyckling.

Krydda med oregano.

Ställ in i ugnen ca 10-15 min.

E %

F - 63,4

P - 32,6

KH - 4

Smaklig måltid!